Rosé

Blaufränkisch

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Dieser Blaufränkisch ist eine Riedencuvée,  das heißt die dafür verwendeten Trauben kommen von verschiedenen Böden (Braunerde, Para-Braunerde (=Silikatfreie und kalkige Böden). Die Kühle von kalkhältigen Böden verleiht unserem Blaufränkisch besonderen Charakter. Ausgebaut wird er klassisch: das heißt im Stahltank vergoren und in gebrauchten 500l Fässern ausgebaut. Das macht ihn mehr oder weniger zur Visitenkarte der […]

Wein der Woche

Sika Miki

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Aperitif und Allrounder. Ein Schaumwein, der nicht nur gute Laune macht, sondern dabei auch intellektuell, gut strukturiert und hochwertig ist. Verarbeitet werden Cabernet Sauvignon und Syrah Rosé. Der Schaumwein wird nach Imprägnierverfahren hergestellt.  Mit seinen 9 Gramm Restzucker ist er angenehm zu trinken und zählt noch zu Brut-Schaumweinen. Der Druck in der Flasche beträgt 6 […]

Wein der Woche

Trebbiano

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Trocken Ein Stückchen Italien in Vollendung. Ein zartes, fruchtiges Bukett mit harmonischer Fülle und animierender Säure Land Italien Region Apulien Preis 13,50 EUR / 0,75l

Rot

Ensédune Malbec

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Trocken, kräftig & würzig Ein Wein in glänzendem Purpurrot. Duft: blumig-fruchtiges Bouquet mit duftigen von roten Beeren und Kirschen, Pfingstrosen, Pflaumen, Veilchen und feiner Lakritzwürze. Geschmack: am Gaumen harmonisch ausgewogen, weich und saftig, mit sanftem Tannin und einem köstlichen Hauch Fruchtsüße im Finale. Land Frankreich Region Languedoc-Roussillon Preis 13,50 EUR / 0,75l

Wein der Woche

2013 Kris Pinot Noir, IGT Terre Siciliane

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Die Trauben für den Kris Pinot Noir kommen aus den hohen Lagen Siziliens (1500 Meter). Ideales Klima für die perfekte Reifung des Pinot Noir, eine Rebsorte, von der Weinmacher schwärmen. Das Mikroklima bietet die perfekte Umgebung für lebendige Geschmacksintensität und wichtige Struktur. Ein richtig toller moderner Pinot noir, eine Mischung aus Kalifornien, Burgund und letztendlich […]